Październik · Listopad 2026
Sezon przy naszym stole.
Polskie smaki, uważnie dobrane produkty i odrobina ciekawości. Poznaj naszą kartę — od pierwszej kawy po ostatnie danie.
Codziennie · 9:00–12:00
Śniadania
Ceny w złotych
Na dobry początek
Puszysty omlet
40 złgrzyby · Bursztyn · zioła
Tost z rostbefem
44 złMimolette · musztarda · pikle
Kaszanka z jajkiem
41 złjabłko · cebula
Racuchy na maślance
35 złjabłko · śmietana · orzech
Fermentowany groch
32 złpalone masło · jajko · warzywa
Dodatki
Jajko
7 złDomowa kiełbaska
11 złPstrąg wędzony
13 złPieczywo i masło
9 zł
Napoje śniadaniowe
Dostępne podczas serwisu śniadaniowego. Pełna karta napojów i koktajli 0% jest dostępna przez cały dzień.
Kawa i herbata
Espresso
10 zł40 ml
Americano
10 zł180 ml
Cappuccino
10 zł180 ml
Herbata klasyczna
10 zł450-500 ml
Woda
Filtrowana niegazowana
12 zł0,75 l
Filtrowana gazowana
14 zł0,75 l
Cisowianka niegazowana
22 zł0,7 l
Cisowianka Perlage
22 zł0,7 l
Cisowianka mocno gazowana
22 zł0,7 l
Softy
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
13 zł250 ml
Fanta / Sprite
13 zł250 ml
Kinley Tonic
13 zł250 ml
Soki
Oryginalny Sok
17 zł330 ml · jabłko · pomarańcza · jabłko–czarna porzeczka · pomidor
Świeżo wyciskana pomarańcza
22 zł250 ml
Pomarańcza–grejpfrut
24 zł250 ml
Lemoniady
Cytrynowa
17 zł300 ml
Cytrynowa, karafka
45 zł1 l
Mango–marakuja
21 zł300 ml
Mango–marakuja, karafka
55 zł1 l
Koktajle 0%
Nolita
29 złaperitif 0% · gorzka pomarańcza · verjus · soda
Matcha & Yuzu Lemonade
29 złmatcha · yuzu · trawa cytrynowa · soda
O alergeny i możliwość modyfikacji dań zapytaj obsługę. Ze względu na sezonowość i dostępność produktów poszczególne dania mogą ulegać zmianie.
Poniedziałek–piątek · 12:00–16:00
Lunch
Ceny w złotych
Rotacja czterotygodniowa. Zapytaj obsługę, który tydzień aktualnie serwujemy. Cena zestawu obejmuje danie główne i zupę dnia.
Zupa dnia
Poniedziałek
Pomidorowa
ryż · śmietana
Wtorek
Ogórkowa
ziemniak · koper
Środa
Krem z dyni
pestki · olej ziołowy
Czwartek
Rosół drobiowy
makaron · warzywa
Piątek
Zupa rybna
pomidor · warzywa · zioła
Zupa dnia
18 zł
Przystawka tygodnia
Pieczony burak
24 złtwaróg · orzech włoski
Deser
Ciasto śliwkowe
18 złcynamon · kwaśna śmietana
Dania główne
Udko z kurczaka
38 złziemniak · marchew · sos pieczeniowy
Z zupą dnia52 zł
Miruna
40 złziemniak · bimi · sos koperkowo-cytrynowy
Z zupą dnia52 zł
Pierogi ruskie
38 złprażona cebula · kwaśna śmietana
Z zupą dnia52 zł
Zupa dnia
Poniedziałek
Kalafiorowa
ziemniak · koper
Wtorek
Kapuśniak
ziemniak · wędzonka
Środa
Zupa gulaszowa
wołowina · papryka · ziemniak
Czwartek
Bulion drobiowy
warzywa · zioła
Piątek
Krem z pieczonej cebuli
grzanka · olej ziołowy
Zupa dnia
18 zł
Przystawka tygodnia
Pieczona dynia
24 złkwaśna śmietana · pestki · zioła
Deser
Pudding ryżowy
18 złjabłko · cynamon
Dania główne
Karkówka długo pieczona
38 złkapusta duszona · kluski śląskie · sos własny
Z zupą dnia52 zł
Czarniak
40 złsos porowo-musztardowy · ryż maślany · pieczone warzywa
Z zupą dnia52 zł
Gołąbek
38 złryż · soczewica · grzyby · sos z pieczonych warzyw · kwaśna śmietana
Z zupą dnia52 zł
Zupa dnia
Poniedziałek
Krem ziemniaczano-porowy
olej ziołowy
Wtorek
Grochówka
kiełbasa · wędzony boczek
Środa
Krem z pietruszki
palone masło
Czwartek
Pieczarkowa
ziemniak · śmietana
Piątek
Barszcz ukraiński
fasola · kapusta · kwaśna śmietana
Zupa dnia
18 zł
Przystawka tygodnia
Wędzony pstrąg
24 złziemniak · ogórek · kwaśna śmietana · koper
Deser
Budyń z gorzkiej czekolady
18 złczarna porzeczka
Dania główne
Pierogi z duszonym mięsem
38 złsos własny · prażona cebula · ogórek kiszony
Z zupą dnia52 zł
Karmazyn
40 złziołowa kruszonka · purée kalafiorowo-ziemniaczane · fenkuł · sos cytrynowy
Z zupą dnia52 zł
Lasagne
38 złdynia · szpinak · twaróg · sos pomidorowy · Bursztyn
Z zupą dnia52 zł
Zupa dnia
Poniedziałek
Krupnik
warzywa · kasza jęczmienna
Wtorek
Fasolowa
wędzone żeberka · majeranek
Środa
Krem z buraka
kwaśna śmietana · olej ziołowy
Czwartek
Krem z selera
jabłko · palone masło
Piątek
Bulion warzywny
warzywa · zioła
Zupa dnia
18 zł
Przystawka tygodnia
Pasztet drobiowy
24 złpikle · musztarda · pieczywo
Deser
Sernik
18 złsezonowy sos owocowy
Dania główne
Pulpet z indyka
38 złsos pomidorowy · ryż maślany z warzywami
Z zupą dnia52 zł
Kotlet z miruny i czarniaka
40 złsałatka ziemniaczana · pikle · remoulade
Z zupą dnia52 zł
Kopytka
38 złsos grzybowy · szpinak · Bursztyn
Z zupą dnia52 zł
O alergeny i możliwość modyfikacji dań zapytaj obsługę. Ze względu na sezonowość i dostępność produktów poszczególne dania mogą ulegać zmianie.
Codziennie · 16:00–21:30
À la carte
Ceny w złotych
Pieczywo
Pieczywo
19 złdwa masła z Głuchowa · sól ziołowa
Przystawki
Pstrąg konfitowany w maśle
76 złkwaśne jabłko · chrzan · maślanka · kawior Antonius
Tatar z polskiej wołowiny
68 złleśne grzyby · żółtko · gorczyca · świeża trufla
Seler pieczony w soli
48 złfermentowana gruszka · orzech włoski · sos z pieczonych drożdży
Gęsie żołądki confit
54 złkorzeń pietruszki · podgrzybek · majeranek
Zupy
Zalewajka Łyżki
31 złziemniak · grzyby · jajko · chrupiące podgardle
Bulion z pieczonej wołowiny i grzybów leśnych
36 złpieróg z grzybami · lubczyk · olej z palonej cebuli
Sery
Degustacja serów Groser
72 złtrzy sery · miody „Józio” · konfitury · krakersy gryczane
Dania główne
Sandacz
92 złkiszona kapusta · ziemniak · maślany sos z wędzonego sandacza
Jesiotr
118 złpor · ziemniak · kawior Antonius · sos z pieczonej ryby
Perliczka
94 złdynia · rokitnik · brukselka · sos z pieczonych kości
Wieprzowina złotnicka
98 złkapusta stożkowa · fasola z palonym masłem · kwaśne jabłko · sos cydrowy
Gęś
98 złburak · marynowana modra kapusta · krokiet gryczany · pigwa · jałowiec
Kluseczki ziemniaczane nadziewane Groseranem
72 złpieczony por · boczniak królewski · emulsja z palonego masła
Desery
Leniwe
42 złtwaróg z Głuchowa · gruszka · palone masło · orzech laskowy
Jabłko
39 złmaślanka · miód „Józio” · gryka · cydr
Gorzka czekolada
44 złpigwa · kwaśna śmietana · jałowiec
Dodatki
Świeża trufla
45 zł3 g
Kawior Antonius
45 zł5 g
O alergeny i możliwość modyfikacji dań zapytaj obsługę. Ze względu na sezonowość i dostępność produktów poszczególne dania mogą ulegać zmianie.
Początek rezerwacji · 18:00–20:30
Degustacja
Ceny w złotych
3 powitania kuchni · pieczywo i dwa masła
Napoje wybierane osobno. Na zakończenie: 2 petit fours.
- 01
Pstrąg konfitowany
kwaśne jabłko · chrzan · maślanka · kawior Antonius
- 02
Seler pieczony w soli
fermentowana gruszka · orzech włoski · sos z pieczonych drożdży
- 03
Sandacz
kiszona kapusta · ziemniak · maślany sos z wędzonego sandacza
- 04
Perliczka
dynia · rokitnik · brukselka · sos z pieczonych kości
- 05
Jabłko
maślanka · miód „Józio” · gryka · cydr
Menu degustacyjne
299 złSerwis około 2 godzin
3 powitania kuchni · pieczywo i dwa masła
Napoje wybierane osobno. Na zakończenie: 3 petit fours.
- 01
Pstrąg konfitowany
kwaśne jabłko · chrzan · maślanka · kawior Antonius
- 02
Tatar z polskiej wołowiny
leśne grzyby · żółtko · gorczyca · świeża trufla
- 03
Seler pieczony w soli
fermentowana gruszka · orzech włoski · sos z pieczonych drożdży
- 04
Sandacz
kiszona kapusta · ziemniak · maślany sos z wędzonego sandacza
- 05
Gęsie żołądki confit
korzeń pietruszki · podgrzybek · majeranek
- 06
Perliczka
dynia · rokitnik · brukselka · sos z pieczonych kości
- 07
Leniwe
twaróg z Głuchowa · gruszka · palone masło · orzech laskowy
- 08
Jabłko
maślanka · miód „Józio” · gryka · cydr
Menu degustacyjne
419 złSerwis około 2 godz. 40 min
O alergeny i możliwość modyfikacji dań zapytaj obsługę. Ze względu na sezonowość i dostępność produktów poszczególne dania mogą ulegać zmianie.
Dostępne przez cały dzień
Napoje 0%
Ceny w złotych
Woda
Filtrowana niegazowana
12 zł0,75 l
Filtrowana gazowana
14 zł0,75 l
Cisowianka niegazowana
22 zł0,7 l
Cisowianka Perlage
22 zł0,7 l
Cisowianka mocno gazowana
22 zł0,7 l
Softy i toniki
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
13 zł250 ml
Fanta / Sprite
13 zł250 ml
Kinley Tonic
13 zł250 ml
Fever-Tree Indian Tonic
17 zł200 ml
Fever-Tree Mediterranean
17 zł200 ml
Fever-Tree Ginger Beer
17 zł200 ml
Soki i kombucha
Oryginalny Sok
17 zł330 ml · jabłko · pomarańcza · jabłko–czarna porzeczka · pomidor
Świeżo wyciskana pomarańcza
22 zł250 ml
Pomarańcza–grejpfrut
24 zł250 ml
Forever Young Kombucha
18 złClassic Green
Lemoniady
Cytrynowa
17 / 45 zł300 ml / karafka 1 l
Jabłko i pigwa
21 / 55 zł300 ml / karafka 1 l
Koktajle bezalkoholowe
Nolita 0%
29 złaperitif 0% · gorzka pomarańcza · verjus · soda
Rokitnik i Oolong
32 złrokitnik · herbata oolong · jabłko · miód
Pigwa i Jałowiec
32 złpigwa · jałowiec · verjus · tonic
Jabłko i Werbena
29 złklarowne jabłko · werbena · ocet cydrowy · soda
Gruszka i miód „Józio”
32 złpieczona gruszka · rumianek · miód · cytryna
Śliwka i Wędzona Herbata
32 złśliwka · wędzona herbata · wiśnia · verjus
Kawa
Espresso
11 złDoppio
14 złAmericano
13 złCappuccino
16 złFlat White
18 złCaffè Latte
18 złEspresso Tonic
20 złDodatkowe espresso
5 złNapój roślinny
3 zł
Herbaty Palmira
English Breakfast
18 złczarna herbata cejlońska i indyjska
Earl Grey
18 złczarna herbata · bergamotka
Gunpowder
18 złzielona herbata chińska
Mint Fantasy
18 złzielona herbata · mięta · jabłko · pomarańcza
Raspberry Dream
18 złmalina · jabłko · gruszka · hibiskus
Royal Dessert
18 złhibiskus · dzika róża · cynamon · owoce
O alergeny i możliwość modyfikacji dań zapytaj obsługę. Ze względu na sezonowość i dostępność produktów poszczególne dania mogą ulegać zmianie.